Sunday, December 13, 2020

Kurva Sigmoid (Pertumbuhan dan Perkembangan Tanaman)

KURVA SIGMOID

LAPORAN

OLEH :

FAIYAZ TITAN HASIBUAN

180301088

AGROTEKNOLOGI II / 17

 

                

 

 

 

 

 



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

LABORATORIUM FISIOLOGI TUMBUHAN

PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

2019





KURVA SIGMOID

LAPORAN

OLEH :

FAIYAZ TITAN HASIBUAN

180301088

AGROTEKNOLOGI II / 17

 

 

Laporan Sebagai Salah Satu Syarat untuk dapat Memenuhi Komponen Penilaian di Laboratorium  Fisiologi Tumbuhan Program Studi Agroteknologi
Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara

 

 

 

 



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

LABORATORIUM FISIOLOGI TUMBUHAN

PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

2019






Judul               : Kurva Sigmoid

Nama              : Faiyaz Titan Hasibuan

NIM                : 180301088

Kelompok       : 17

Program Studi : Agroteknologi

Kelas               : AET 2

 


 

 

 

 

 



DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR......................................................................................... i

DAFTAR ISI........................................................................................................ ii

DAFTAR TABEL.............................................................................................. iv

DAFTAR LAMPIRAN...................................................................................... v

PENDAHULUAN

          Latar Belakang............................................................................................. 1

          Tujuan Percobaan......................................................................................... 2

          Kegunaan Percobaan.................................................................................... 3

TINJAUAN PUSTAKA

          Botani Tanaman Jagung ( Zea mays L.)....................................................... 3

          Syarat Tumbuh............................................................................................. 4

                   Iklim.................................................................................................... 4

                   Tanah................................................................................................... 6

         Botani Kacang Kedelai (Glycine max L.) Merill.......................................... 7

         Syarat Tumbuh.............................................................................................. 9

                   Iklim.................................................................................................... 9

                   Tanah................................................................................................. 10

         Pertumbuhan............................................................................................... 12

         Perkembangan............................................................................................. 13

         Faktor Pertumbuhan dan Perkembangan.................................................... 14

         Kurva Sigmoid............................................................................................ 16

 

BAHAN DAN METODE

          Tempat dan Waktu Praktikum................................................................... 18

          Alat dan Bahan.......................................................................................... 18

          Prosedur Praktikum.................................................................................... 18

PELAKSANAAN PERCOBAAN

          Persiapan Lahan......................................................................................... 20

          Persiapan Media Tanam............................................................................. 20

          Persiapan Benih.......................................................................................... 20

          Pembuatan Lubang Tanam......................................................................... 20

          Penanaman................................................................................................. 20

          Pemeliharaan.............................................................................................. 20

                      Penyiraman..................................................................................... 20

                      Penyiangan..................................................................................... 21

                      Penyulaman.................................................................................... 21

          Pemanenan................................................................................................. 21

          Parameter Pengamatan............................................................................... 21

          Tinggi Tanaman (cm).................................................................................. 21

          Jumlah Daun (helai).................................................................................... 21

                    

HASIL DAN PEMBAHASAN

          Hasil........................................................................................................... 23

          Pembahasan................................................................................................ 26

KESIMPULAN

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

         

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


DAFTAR TABEL

Tabel 1. Tinggi Tanaman Jagung (cm)................................................................. 23      

Tabel 2. Jumlah Daun Tanaman Jagung (helai).................................................... 24

Tabel 3. Tinggi Tanaman Kedelai (cm)................................................................ 25

Tabel 4. Jumlah Daun Tanaman Kedelai (helai).................................................. 26 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1. Foto Partner....................................................................................... 32

Lampiran 2. Lahan Praktikum Fisiologi Tumbuhan............................................... 33

Lampiran 3. Pelaksanaan Percobaan...................................................................... 34





PENDAHULUAN

Latar Belakang

            Sebagian tumbuhan terus tumbuh selama mereka masih hidup. Suatu kondisi yang dikenal sebagai pertumbuhan tidak terbatas (Intermediete growth). Sebagian besar hewan, pertumbuhan tidak terbatas mengandung penegrtian abadi dan tidak mati. Meskipun mereka terus tumbuh selama hidupnya, tumbuhan akan mati juga. Tumbuhan yang dikenal sebagai tumbuhan setahun (annual) menyelesaikan siklus hidupnya dari kecambah, berbunga dan  memproduksi benih hingga mati dalam waktu setahun atau lebuh dan kurang (Yulia, 2011).

            Pertumbuhan tanaman mula mula lambat kemudian berangsur-angsur lebih cepat sampai tercapai suatu maksimum akhirnya lahu pertumbuhan menurun. Apabila digambarkan dalam grafik akan terbentuk kurva sigmoid (S). Bentuk kurva sigmoid semua tanaman kurang lebih tetap, tetapi penyimpangan dapat terjadi sebagai akibat variasi-variasi lingkungan (Tigo, 2014).

Setiap bagian tubuh makhluk hidup pasti menjadi tempat daerah pertumbuhan dan perkembangan, termasuk pada tumbuhan bahkan hingga pada unit terkecil penyusun suatu makhluk hidup. Karena pada bagian inilah pertumbuhan terjadi sehingga menambah volume serta ukuran tubuh dari sesuatu makhluk hidup (Muazizah, 2016).

Kurva sigmoid berguna bagi para ahli dalam melakukan penelitian-penelitian lebih lanjut tentang tumbuh dan perkembangan tumbuhan, karena ia menunjukkan tahap-tahapan perkembangan. Dalam percobaan yang menggunakan tmbuhan hidup, fase perkembangan tanaman perlu diperhatikan untuk dapat menganalisa suatu fenomena dengan tepat (Mardina, 2014).

            Laju pertumbuhan suatu tumbuhan atau bagiannya berubah menurut waktu. Oleh karena itu bila laju tumbuh digambarkan dengan suatu grafik, dengan

laju tumbuh dalam suatu grafik, dengan laju tumbuh ordinatdan pada waktu absisi. Maka grafik tersebut berbentuk huruf  S atau kurva sigmoid. Kurva sigmoid berlaku pada setiap tumbuhan yang lengkap beserta sel-selnya (Dermawan et.al., 2013).

Tujuan Praktikum

            Adapun tujuan dari percobaan  ini yaitu untuk mengetahui pola pertumbuhan dan perkembangan tanaman jagung (Zea mays L.) dan Kedelai (Glycine max L.) Merill.

 Kegunaan Penulisan

Sebagai salah satu syarat untuk dapat memenuhi komponen penilaian di Laboratorium Fisiologi Tumbuhan, Program studi Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara, Medan dan sebagai bahan informasi bagi pihak-pihak yang membutuhkan.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



TINJAUAN PUSTAKA

Botani Tanaman Jagung (Zea mays L.)

            Klasifikasi tanaman jagung adalah sebagai berikut : Kingdom : Plantae ; Divisio : Spermatophyta ; Subdivisio : Angiospermae ; Class : Monocotyledoneae ; Ordo : Poales ; Familia : Poaceae ; Genus : Zea ; Spesies : Zea mays L. (Nasution, 2014).

            Perakaran tanaman jagung terdiri dari 4 macam akar, yaitu akar utama, cabang, lateral, dan akar rambut. Sistem perakaran tersebut berfungsi sebagai alat untuk menghisap air serta garam-garam mineral yang terdapat dalam tanah, mengeluarkan zat organik serta senyawa zat yang tidak diperlukan serta alat pernapasan pada tanaman yang cukup dewasa muncul akar adventif dari buku-buku batang bagian bawah yang membantu menyangga tegaknya tanaman (Siahaan, 2016).

Batang jagung tegak dan mudah terlihat, sebagaimana sorgum dantebu, namun tidak seperti padi atau gandum. Terdapat mutan yang batangnya tidak tumbuh pesat sehingga tanaman berbentuk roset. Batang beruas ruas. Ruas terbungkus pelepah daun yang muncul dari buku.Batang jagung cukup kokoh namun tidak banyak mengandung lignin (Oktavia et.al., 2013).

.           Daun pada tanaman jagung terdiri dari atas  beberapa pelepah daun dan beberapa helaian daun. Helaian daun tersebut memanjang dengan ujung daun meruncing. Antara pelepah daun dan helaian daun dibatasi oleh spikula yang berguna untuk menghalangi masuknya air hujan kedalam pelepah daun    (Nasution et.al., 2010).

Jagung disebut juga tanaman berumah satu atau monoseus karna bunga itu jantan dan bunga betina (tongkol) muncul dari axillary apical tajuk. Bunga jantan (tassel) berkembang dari titik tumbuh apikal di ujung tanam. Rambut jagung (silk)  adalah pemanjangan dari saluran stylar ovary yang matang pada tongkol. Hampr 95% dari persarian berasal dari serbuk sari tanaman lain dan hanya 5% berasal dari tanaman sendiri (Nasution, 2014).

            Buah jagung terdiri dari tongkol, biji dan pembungkus. Biji jagung mempunyai bentuk, warna dan kandungan endosperm yang bervariasi. Tergantung pada jenisnya. Umumnya buah jagung tersusun dalam barisan yang melekat secara lurus atau berkelok-kelok dan berjumlah antara 8-20 baris biji (Siahaan, 2016).

            Biji jagung merupakan jenis serealia dengan ukuran biji terbesar dengan berat rata-rata 250-300 mg. Biji jagung memiliki bentuk tipis dan bulat melebar yang merupakan pembentukan dari pertumbuhan biji jagung. Biji jagung diklasifikasikan sebagai karlopsis. Hal ini disebabkan biji memiliki struktur embrio yang sempurna, serta nutrisi yang dibutuhkan oleh individu baru untuk pertumbuhan dan perkembangan menjadi tanaman jagung (Muazizah, 2016).

Syarat Tumbuh

Iklim

            Suhu yang dikehendaki tanaman jagung adalah antara 21o-31 o C. Akan tetapi, untuk pertumbuhan yang baik bagi tanaman jagung khusunya jagung hibrida, suhu optimum adalah 23-27 o  C. Suhu yang terlalu tinggi dan kelembaban yang rendah dapat mengganggu persarian. Jagung hibrida memerlukan air yang cukup untuk pertumbuhan, terutama soal berbunga dan pengisian biji. Curah hujan normal untuk pertumbuhan tanaman jagung adalah sekitar 250 mm pertahun sampai 2000 mm per tahun (Siahaan, 2016).

            Pada waktu perkecambahan biji, suhu optimal berkisar 30 o - 32 o C, suhu dibawah 12,8 o C akan mengganggu perkecambahan sehingga dapat menurunkan hasil. Pada suhu 40-44 o C lembaga (embrio) jagung dapat rusak. Keadaan suhu di Indonesia tidak menjadi masalah karena sudah cukup optimal bagi pertumbuhan jagung (Oktavia et.al., 2013).

            Tanaman jagung dapat dibudidayakan didataran rendah maupun didataran tinggi. Secara umum tanaman jagung dapat tumbuh pada daerah dengan ketinggian 0-1300 mdpl, dan dapat hidup baik didaerah panas maupun dingin. Dengan ketingiian optimum antara 50-600 mdpl. Selama peretumbuhannya, tanaman jagung harus mendapatakan sinar matahari yang cukup karena merupakan faktor penting dalam pertumbuhan tanaman jagung (Ansyari, 2017).

            Suhu optimum untuk pertumbuhan jagung antara 26-30 oC dan pH tanah 5,7-6,8. Produksi jagung berbeda antara daerah, terutama disebabkan oleh perbedaan kesuburan tanah, ketersediaan air, dan varietas yang ditanam. Variasi lingkungan tumbuh akan mengakibatkan adanya inetraksi genotip dengan lingkungan (Iniary et.al., 2009).

            Tanaman jagung membutuhkan air sekitar 100-140 mm/ bulan. Oleh karenai waktu penanaman harus memperhatikan curah hujan dan penyebarannya. Penanaman mulai bila curah hujan sudah mencapai 100 mm/bulan. Untuk mengetahui itu perlu dilakukan pengamatan curah hujan dan pola distribusinya selama 10 tahun kebelakang agar waktu tanam dilakukan dengan baik dan benar (Nasution, 2014).

 


Tanah

            Tanah yang baik untuk pertumbuhan tanaman jagung adalah subur, gembur banyak mengandung bahan organik, aerase dan drainase baik. Jagung dapat tumbuh baik pada berbagai jenis tanah asalkan mendapat pengelolaan yang baik. Tanah dengan tekstur lempung berdebu adalah tanah yang terbaik untuk pertumbuhannya. Tanah – tanah dengan tekstur berat masih dapat ditanam jagung dengan hasil yang baik bila pengelolaan tanh dikerjakan secara optimum, sehingga drainase dan ketersediaan air didalam tanah berada didalam tanah kondisi baik (Siahaan, 2016).

            Jagung menghendaki tanah yang subur untuk mendapatkan produksi dengan baik. Hal ini disebabkan tanaman jagung membutuhkan unsur hara terutama nitrogen (N), fosfor (P) dan kalium (K) dalam jumlah yang banyak. Oleh karena pada umumnya tanah di Indonesia miskin hara dan rendahnya bahan organik, maka penambahan pupuk N, P dan K serta pupuk organik (kompos maupun pupuk kandang) sangat diperlukan (Yenti, 2015).

            Tanaman jagung dapat tumbuh pada hampir semua jenis tanah mulai tanah dengan tekstur berpasir hingga tanah liat, akan tetapi jagung akan tumbuh baik pada tanah yang gembur dan kaya akan humus dengan tingkat derajat keasaman (pH) tanah antara 5,5 - 7,5, dengan kedalaman air tanah 50 - 200 cm dari permukaan tanah dan kedalaman permukaan perakaran (kedalaman efektif tanah) mencapai 20 - 60 cm dari permukaan tanah. Berdasarkan deskripsi, jagung manis varietas Bonanza tinggi tanamannya mencapai 220 - 250 cm, diameter batang mencapai 2 - 3 cm, ukuran daun dengan panjang 85 - 95 cm dan lebar 85 - 10 cm (Barnito, 2009).

            Tanah sebagai tempat tumbuh tanaman jagung harus mempunyai kandungan hara yang cukup. Jagung tidak membutuhkan persyaratan tanah yang khusus, hampir setiap tanah diusahakan untuk pertanaman jagung. Tanah yang gembur, subur dan kaya humus dapat memberikan hasil yang baik. Drainase dan aerase yang baik serta pengelolaan yang bagus akan membantu keberhasilan pada tanaman jagung (Muazizah, 2016).

            Tanaman jagung menghendaki tanah yang gembur, subur, berdrainase yang baik, pH tanah 5,6-7,0. Jenis tanah yang dapat toleran ditanami jagung antara lain andosol, latosol dengan syarat pH-nya harus memadai untuk tanaman tersebut ( Rukmana, 1997). Pada tanah-tanah yang bertekstur berat, jika akan ditanami jagung maka perlu dilakukan pengolahan tanah yang baik. Namun, apabila kondisi tanahnya gembur, dalam budidaya jagung tanah tidak perlu diolah (sistem TOT). Tanaman jagung ditanam di Indonesia mulai dari dataran rendah sampai di daerah pegunungan yang memiliki ketinggian antara 1000-1800 mdpl. Sedangkan daerah yang optimum untuk pertumbuhan jagung adalah antara 0-600 mdpl (Tim Karya Tani Mandiri, 2010).

Botani Tanaman Kacang Kedelai (Glycine max L.) Merill

            Klasifikasi pada tanaman kedelai adalah sebagai berikut ;               Kingdom : Plantae ; Divisi : Spermatophyta ; Subdivisi : Angiospermae ;    Classis : Dicotyledoneaw ; Ordo : Polypetales ; Famili : Leguminosae ;    Subfamili : Papilionoideae ; Genus : Glycine ; Spesies : Glycine max (L.) Merril        (Listianti, 2017).

            Sistem perakaran pada kedelai terdiri dari sebuah akar tunggang yang terbentuk dari calon akar, sejumlah akar sekunder yang tersusun dalam empat barisan sepanjang akar tunggang, cabang akar sekunder, dan cabang akar adventif yang tumbuh dari bagian bawah hipokotil. Bintil akar pertama terlihat 10 hari setelah tanam. Panjang akar tunggang ditentukan oleh berbagai faktor, seperti kekerasan tanah, populasi tanaman, varietas, dan sebagainya (Adie et.al., 2016).

            Cabang akan muncul di batang tanaman. Jumlah cabang tergantung dari varietas dan kondisi tanah, tetapi ada juga varietas kedelai yang tidak bercabang. Jumlah batang tidak mempunyai hubungan yang signifikan dengan jumlah 4 biji yang diproduksi. Artinya, walaupun jumlah cabang banyak, belum tentu produksi kedelai juga banyak (Listianti, 2017).

            Daun kedelai terbagi menjadi empat tipe, yaitu: (1) kotiledon atau daun biji, (2) dua helai daun primer sederhana, (3) daun bertiga, dan 4) profila. Daun primer berbentuk oval dengan tangkai daun sepanjang 1-2 cm, terletak berseberangan pada buku pertama diatas kotiledon. Setiap daun memiliki sepasang stipula yang terletak pada dasar daun yang menempel pada batang. Tipe daun yang lain terbentuk pada batang utama, dan pada cabang lateral terdapat daun trifoliat yang secara bergantian dalam susunan yang berbeda. Anak daun bertiga mempunyai bentuk yang bermacam-macam, mulai bulat hingga lancip. Ada kalanya terbentuk 4-7 daun dan dalam beberapa kasus terjadi penggabungan daun lateral dengan daun terminal. Daun tunggal mempunyai panjang 4-20 cm dan lebar 3-10 cm. Tangkai daun lateral umumnya pendek sepanjang 1 cm atau kurang (Adie et.al., 2016).

            Polong kedelai pertama kali berbentuk sekitar 7-10 hari setelah munculnya bunga pertama. Panjang polong sekitar 1 cm. Jumlah polong yang terbentuk pada setiap ketiak tangkai daun sangat beragam. Antara 1-10 buah dalam setiap kelompok. Pada setiap tanaman, jumlah polong dapat mencapai lebih dari 50, bahkan ratusan (Hasanah, 2015).

Kedelai merupakan tanaman menyerbuk sendiri yang bersifat kleistogami. Periode perkembangan vegetatif bervariasi tergantung pada varietas dan keadaan lingkungan, termasuk panjang hari dan suhu. Tanaman memasuki fase reproduktif saat tunas aksiler berkembang menjadi kelompok bunga dengan 2 hingga 35 kuntum bunga setiap kelompok. Ada dua tipe pertumbuhan batang dan permulaan pembungaan pada kedelai (Adie et.al., 2016).

            Bentuk biji bervariasi, tergantung pada varietas tanaman, yaitu bulat, agak gepeng dan bulat telur. Namun demikian, sebagian besar biji berbentuk bulat telur.  Biji kedelai terbagi menjadi menjadi dua bagian utama yaitu kulit biji dan janin (embrio). Pada kulit biji terdapat bagian yang disebut pysar (hilum) yang berwarna coklat, hitam atau putih (Hasanah, 2015).

Syarat Tumbuh

Iklim

            Tanaman kedelai sebagian besar tumbuh di daerah yang berklim tropis dan subtropis. Sebagian barometer iklim yang cocok bagi kedelai adalah bila cocok bagi tanaman jagung. Bahkan daya tahan kedelai lebih baik daripada jagung. Iklim kering lebih disukai tanaman kedelai dibandingkan iklim lembap       (Diana, 2014).

            Suhu yang dikehendaki tanaman kedelai antara 21-34 ºC, akan tetapi suhu optimum bagi pertumbuhan tanaman kedelai 23-27 ºC. Pada proses perkecambahan kedelai memerlukan suhu yang cocok sekitar 30 ºC. Saat panen kedelai yang jatuh pada musim kemarau akan lebih baik daripada musim hujan, karena berpengaruh terhadap waktu pemasakan biji dan pengeringan hasil (Ramadhani et.al., 2010).

            Iklim kering lebih disukai tanaman kedelai dibandingkan iklim  lembab, dapat tumbuh baik didaerah yang memiliki curah hujan sekitar 100 – 400 mm/bln, untuk mendapatkan hasil yang optimum membutuhkan curah hujan antara 100-200 mm/bulan. Suhu yang dikehendaki antara 21-34 ºC, suhu optimum bagi pertumbuhan 23-27 ºC. Pada proses perkecambahan benih kedelai memerlukan suhu sekitar 30 ºC (Listianti, 2017).

            Tanaman kedelai dapat tumbuh baik didaerah yang memiliki curah hujan 100-400 mm/bulan. Sedangkan untuk mendapatkan hasil optimal, tanaman kedelai membutuhkan curah hujan antara 100-200 mm/bulan. Suhu yang dikehendaki tanaman kedelai antara 21-34 ºC, akan tetapi suhu optimum bagi pertumbuhan tanaman kedelai 23-37 ºC (Diana et.al., 2014).

            Suhu optimum bagi pertumbuhan kedelai antara 20– 30ºC, dan untuk menjamin berlangsungnya pembungaan yang baik dibutuhkan suhu di atas 24ºC. Untuk perkecambahan optimal terjadi pada suhu 30ºC, dan pada kondisi lingkungan yang baik maka biji kedelai dapat berkecambah dalam 4 hari setelah tanam (Nadia et.al., 2014).

Tanah

            Kedelai tidak menuntut struktur tanah yang khusus sebagai suatu persyaratan tumbuh. Bahkan pada kondisi lahan yang kurang subur dan agak asam pun kedelai dapat tumbuh dengan baik, asalkan tidak tergenang air yang dapat membusukkan akar. Kedelai dapat tumbuh baik pada berbagai jenis tanah, asal drainase dan aerase cukup baik (Diana et.al., 2014).

            Tanah yang baru ditanami kedelai, sebelumnya perlu diberi bakteri rhizobium, kecuali tanah yang pernah ditanami kacang panjang. Kedelai yang ditanam pada tanah berkapur atau bekas ditanami padi akan lebih baik hasilnya, sebab tekstur tanahnya masih baik dan juga tidak perlu diberi pemupukan awal sebab tekstur tanahnya masih baik dan tidak perlu diberi pemupukan awal (Ramadhani et.al., 2010).

            Penanaman kedelai tanapa didahului dengan pengolahan tanah dapat dilaksanakan kalau syarat tumbuh kedelai dipenuhi. Adapun syarat tumbuh yang dimaksud ialah struktur tanah, unsure hara di dalam tanah pada saat itu, drainase dan sebagainya yang memungkinkan kedelai tumbuh dengan baik. Jadi jika struktur tanah baik, unsure hara di dalam tanah cukup, drainase juga baik, maka lahan bisa langsung ditanami kedelai tanpa diolah lebih dahulu  (Nisa, 2015).

            Tanaman kedelai tumbuh baik pada tanah yang subur dan memiliki drainase yang baik, tetapi kedelai toleran pada hampir semua jenis tanah. Tanahuntuk pertumbuhan kacang kedelai sebaiknya mengandung Nitrogen dancampuran bakteri. Kacang kedelai yang di tanam pada lahan yang sama selama 2-3 tahun berturut-turut akan memberikan hasil panen yang baik pada tahun-tahun berikutnya (Nadia et.al., 2014).

          Karakter fisik tanah yang banyak berhubungan dengan pertumbuhan tanaman adalah tekstur, struktur, konsistensi, porositas, densitas, dan suhu tanah. Karakter fisik tanah berpengaruh terhadap perakaran dan proses fisiologi akar. Meskipun demikian hasil akhir dari pengaruh tersebut dapat terlihat pada bagian tanaman di atas tanah, misalnya terhambatnya pertumbuhan, dan menurunnya hasil biji. Karakter fisik tanah dapat berpengaruh langsung maupun tidak langsung hasil biji. Karakter fisik tanah dapat berpengaruh langsung maupun tidak langsung terhadap tanaman (Taufik et.al., 2012).

Pertumbuhan

            Pertumbuhan didefinisikan sebagai suatu proses bertambahnya ukuran atau volume tubuh akibat bertambahnya sel-sel tubuh makhluk hidup, proses ini tidak dapat dibalik atau dikembalikan serta dapat diukur dengan satuan pengukuran tertentu dan dapat dinyatakan dengan suatu satuan karena bersifat kuantitatif.  Misal, bertambahnya ukuran panjang batang pada tanaman jagung dari 5 cm menjadi 7 cm, atau pertambahan banyaknya daun (Muazizah, 2016).

Pertumbuhan dipengaruhi oleh beberapa faktor dalam dan luar dan adalah penyesuaian diri antara genetik dan lingkungan. Faktor lingkungan juga penting dalam pertumbuhan dan perkembangan tanaman. Tidak hanya lingkungan yang mempengaruhi pertumbuhan, tetapi juga banyak faktorseperti cahaya, temperatur, kelembaban, dan faktor nutrisi mempengaruhi akhir morfologi dari tanaman. Cahaya meliputi pada lekukan dari batang morfogenesis.Temperatur, kelembaban, dan nutrisi (Widyarsih, 2014).

Pertumbuhan tanaman terjadi karena antara pertambahan ukuran sel dan pertambahan jumlah sel. Pertumbuhan dapat diamati dengan mengukur tinggi tanaman dan jumlah daun,  lingkar  batang dan berat kering tanaman. Pengukuran pertumbuhan secara kontinu yang dimulai sejak tanaman baru tumbuh hingga tanaman mencapai pertumbuhan maksimum akan menghasilkan sebuah kurva sigmoid (Rawibowo, 2016).

Pertumbuhan didefinisikan sebagai pertambahan yang tidak dapat dibalikkan dalam ukuran pada sistem biologi. Secara umum pertumbuhan


berarti pertambahan ukuran karena organisme multisel tumbuh dari zigot, pertumbuhan itu bukan hanya dalam volume, tapi juga dalam bobot, jumlah sel, banyaknya protoplasma dan tingkat kerumitan. Pertumbuhan biologis terjadi dengan duafenomena yang berbeda antara satu sama lain. Pertambahan volume sel dan pertambahan jumlah sel (Mardina, 2014).

Pertumbuhan suatu tanaman dengan serangkaian hasil dari pertumbuhan sel-sel yang meristematik yang saling menyatu. Pada ujung batang atau akar menjadi 7 daerah, yaitu daerah pembentukan sel, daerah pembesaran sel dan daerah  pendewasaan  sel. Pertumbuhan dan perkembangan berlansung secara terus menerus sepanjang daur hidup (Muazizah, 2016).

Perkembangan

            Sedangkan perkembangan adalah proses perubahan dalam pertumbuhan pada suatu waktu sebagai fungsi kematangan dan interaksi dengan lingkungannya. Dengan kata lain, perkembangan merupakan perubahan fungsional yang dipengaruhi oleh tingkat kematangan fisik. Perkembangan merupakan tahap yang telah mencapai proses kedewasaan atau penuaan (Ansyari, 2017).

Pertumbuhan dan perkembangan tanaman merupakan proses yang pentingdalam kehidupan dan pekembang biakan suatu species.Pertumbuhan dan perkembangan berlangsung secara terus - menerus sepanjang daur hidup, tergantung pada tersedianya merisitem, hasil asimilasi, hormone dan substansi pertumbuhan lainnya, serta lingkungan yang mendukung. (Mardina, 2014).

Perkembangan adalah proses dalam diri individu menuju proses kedewasaan dalam berpikir dan semakin meningkatnya kematangan dalam pengalaman. Perubahan tersebut meliputi aspek baik fisik maupun psikis yang


bersifat kualitatif dan sebenarnya hampir seperti diferensiasi. Contoh : tumbuhan yang sebelumnya tak mampu berbuah, kemudiaan dapat berbuah              (Hartanto et.al., 2010).

Perkembangan adalah penjumlahan seluruh perubahan secara progresif mencirikan tubuh organisme. Zigot tumbuhan adalah sel yang tidak mirip dengan organisme yang dibentuk nanti. Tiga proses pertumbuhan yang tupang tindih mengubah sel telur menjadi tumbuhan : pertumbuhan, morfologenesis dan diferensiasi seluler (Siahaan, 2016).

Perkembangan didefinisikan sebagai suatu proses menuju kedewasaan, ketika fungsi-fungsi fisiologi organ-organ tubuh yang telah menjadi lebih sempurna. Prosesnya tidak sama meski pada makhluk hidup yang memiliki indukan yang sama. Kemudian, pada proses ini tidak dapat dinyatakan dengan suatu ukuran tertentu karena bersifat kualitatif sehingga tidak dapat diukur dengan satuan pengukuran (Muazizah, 2016).

Faktor Pertumbuhan dan Perkembangan

Faktor eksternal yang mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan yaitu faktor suhu atau temperatur lingkungan, kelembapan, cahaya matahari. Tumbuhan tumbuh karena meristem menghasilkan sel-sel baru, kemudian membesar dan berdiferensiasi, maka tumbuhan akan meninggalkan catatan riwayat pertumbuhan (Nasution et.al., 2010).

Faktor lingkungan yang berpengaruh terhadap pertumbuhan tanaman dapat dikelompokkan menjadi dua yaitu faktor tanah dan iklim. Faktor iklim terdiri dari curah hujan, cahaya, suhu, kelembapan, angin dan letak geografis berdasarkan garis lintang, sedangkan faktor tanah terdiri dari sifat fisik, kimia dan biologi tanah, kekeringan, ketinggian dan drainase (Nasution, 2014).

Secara umum, faktor pertumbuhan tanaman meliputi faktor internal atau genetik, dan faktor eksternal atau lingkungan. Faktor internal yang mempengaruhi pertumbuhan tanaman adalah 1. ketahanan terhadap tekanan iklim, tanah dan biologis, 2. laju fotosintesis, respirasi, dan pembagian hasil asimilasi dan nitrogen,  klorofil, karoten, dan kandungan pigmen lainnya, 3.tipe dan letak meristem. Faktor eksternal yang mempengaruhi pertumbuhan tanaman adalah sebagai berikut 1. Faktor iklim, meliputi cuaca, temperature dan air, dan panjang hari, angin, dan gas. 2. Faktor eksternal meliputi tekstur, struktur, bahan organik, kapasitas pertukaran kation , derajat kejenuhan basa, dan ketersediaan nutrisi (Rawibowo, 2016).

Pertumbuhan dipengaruhi oleh beberapa faktor dalam dan luar dan adalah penyesuaian diri antara genetik dan lingkungan. Faktor lingkungan juga pentingdalam pertumbuhan dan perkembangan tanaman. Tidak hanya lingkungan yang mempengaruhi pertumbuhan, tetapi juga banyak faktor seperti cahaya, temperatur, kelembaban dan faktor nutrisi mempengaruhi akhir morfologi dari tanaman. Cahaya meliputi pada lekukan dari batang morfogenesis. Temperatur, kelembaban dan nutrisi mempunyai efek yang lebih halus, tetapi juga mempengaruhi perubahan morfologi (Mardina, 2014).

Proses pertumbuhan dan perkembangan tanaman dipengaruhi oleh dua faktor. Faktor pertama (faktor internal) meliputi sifat gen tumbuhan dan hormon, faktor kedua (faktor eksternal) meliputi radiasi matahari, temperatur, unsur hara dalam tanah, air, angin dan aktifitas dari mahluk hidup lain seperti hewan yang dapat membantu proses penyerbukan dan manusia dalam usaha yang hewan dapat membantu proses penyerbukan dan manusia dalam usaha pertaniannya  (Sari et.al., 2014).

Kurva Sigmoid

            Kurva pertumbuhan berbentuk S (Sigmoid) yang idela. Tiga fase utama yaitu fase logaritmik, linear dan penuaan. Pada fase logaritmik, ukuran (V) bertambah secara eksponensial sejalan dengan waktu (T). Ini berarti laju pertumbuhan lambat pada awalnya tapi kemudian meningkat terus            (Septian, 2012).

Kurva pertumbuhan berbentuk S (sigmoid) yang ideal. Tiga fase utama biasanya mudah dikenali: fase logaritmik, fase linier, dan fase penuaan. Pada fase logaritmik, ukuran (v) bertambah secara eksponensial sejalan dengan waktu (t). Ini berarti bahwa laju pertumbuhan lambat pada awalnya, tapi kemudian meningkat terus. Pada fase linier, pertambahan ukuran berlangsung secarakonstan. Fase penuaan dicirikan oleh laju pertumbuhan yang menurun saat tumbuhan sudah mencapai kematangan dan mulai menua (Mardina, 2014).

            Pertumbuhan tanaman mula mula lambat kemudian berangsur-angsur lebih cepat sampai tercapai suatu maksimum akhirnya lahu pertumbuhan menurun. Apabila digambarkan dalam grafik akan terbentuk kurva sigmoid (S). Bentuk kurva sigmoid semua tanaman kurang lebih tetap, tetapi penyimpangan dapat terjadi sebagai akibat variasi-variasi lingkungan (Tigo, 2014).

            Kurva pertumbuhan berbentuk S (Sigmoid) yang ideal, yang dihasilkan oleh banyak tumbuhan setahun dan beberapa bagian tertentu dari tumbuhan setahun maupun bertahun, dengan mengambil contoh tanaman jagung. Kurva menunjukan ukuran kumulatif sebagai fungsi dan waktu. Tiga (3) fase utama yaitu fase logaritmik, linear dan penuaan (Diana et.al., 2014).

            Besarnya pertumbuhan persatuan waktu disebut laju tumbuh. Laju tumbuh suatu tumbuhan atau bagiannya berubah menurut waktu. Oleh karena itu, bila laju tumbuh digambarkan dalam suatu grafik, dengan laju tumbuh pada ordinat dan waktu pada absisi, maka grafik itu merupakan suatu kurva berbentuk s atau kurva sigmoid pertumbuhan ini berlaku bagi tumbuhan lengkap, bagian-bagiannya ataupun sel-selnya (Mardina, 2014).


DAFTAR PUSTAKA

Adie, M.M., Muchlis, Aida, K. 2016. Biologi Tanaman Kedelai. Balai Penelitian Tanaman Kacang Dan Umbi-umbian : Malang.

 

Aniyari, M. 2017. Kurva Sigmoid. FP-USU : Medan.

 

Barnito, N. 2009. Budidaya Tanaman Jagung. Suka Abadi : Yogyakata.

Diana, E., Elvina, S., Gery, Y. S. 2014. Budidaya Tanaman Kedelai          (Glycine max L.). FP- USAT : Banten.

 

Dermawan, Z., Zuid, W.A., Pujianto, Ahmad, S. 2013. Tugas Fisiologi Tumbuhan. FKIP-UNS : Surakarta.

 

Hartanto, D., Indra, P., Fitri, U.H., Fathi, H.R., Ujang, H. 2010. Pertumbuhan Dan Perkembangan Tanaman. FP-UNPAD : Bandung.

 

Hasanah, N. 2015. Tanaman Kedelai. FP-UNSOED : Purwokerto.

 

Iriany, R.N., M. Yasin, Andi, T.M. 2009. Asal, Sejarah, Evolusi Dan Taksonomi Jagung. Balai Penelitian Tanaman Serealia : Maros.

 

Listiani, N.N. 2017. Budidaya Tanaman Kedelai Edamame. FP-UNJ : Jember.

 

Mardina. 2014. Kurva Sigmoid Pertumbuhan. FMIPA-UNHAS : Makassar.

 

Muazizah, T. 20016. Kurva Sigmoid. FP-USU : Medan.

 

Nadia, A., Dodi, S., Christy, N.C. 2014. Teknologi Produksi Tanaman Komoditas Kedelai (Glycine max L.). FP- UB : Malang.

 

Nasution, A.F. 2014. Teknik Persilangan Tanaman Jagung (Zea mays L.). FP-USU : Medan.

 

Nasution, A.H., Sri, E.N. 2010. Kurva Sigmoid. FP-USU : Medan.

 

Nisa, A.C. 2015. Budidaya Tanaman Kedelai. FP-UNJEM : Jember.

 

Oktavia, S., Rr,M.A.A., Rizka, A.N., M. Idaman, P. 2013. Penanaman Jagung Dengan Perlakuan 100% Cow Manure. FP-UB : Malang.

 

Ramadhani, N., Salamun, T. 2010. Teknik Budidaya Tanaman Kedelai      (Glycine max (L.) Merril). FP-UNPAD : Bandung.

 

Rawibowo, J. 2016. Pertumbuhan Tanaman. FP-UNBENG : Bengkulu.

 

Sari, F.R., Yuni, Y., Shoraya. M., Eri. P., Fitri, L.Q., Erviana. D.C. 2014. Pertumbuhan Dan Perkembangan. FP-UNJEM : Jember.

 

Siahaan, L. 2016. Kurva Sigmoid. FP-USU : Medan.

 

Septian, I. 2012. Kurva Sigmoid Pertumbuhan. FKIP-UT : Pontianak.

 

Tigo, M. 2014. Kurva Sigmoid Pertumbuhan. FKIP-UT : Pontianak.

 

Tim Karya Tani Mandiri. 2010. Pedoman Bertanam Jagung. CV Nuansa Aulia. Bandung.

 

Widyarsih, N. 2014. Kurva Sigmoid Pertumbuhan. FKIP-UT : Pontianak.

 

Yulia. 2011. Kurva Sigmoid Pertumbuhan. FKIP-UT : Pontianak.

 

Yenti, N. 2015. Budidaya Tanaman Jagung. FP-UNAND : Padang.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                           

 

No comments:

Post a Comment

Beasiswa Data Print 2021

Program beasiswa DataPrint telah memasuki tahun kesebelas. Setelah sukses mengadakan program beasiswa di tahun 2011 hingga 2020, maka DataPr...